ジンジャエール

2021.08.12～15、リゾート会員権のお仕事は夏期業日です。

このところのマイブーム、ジンジャエール。

新生姜の甘酢漬け（いわるゆお寿司のガリ）を作る時、スライスした生姜を軽くボイルした生姜液が副産物として残ります。

これを炭酸水で割って、ジンジャエール、超美味しい！

はちみつやレモン汁を垂らしても、また美味しい！

極上のジンジャエールです。

＊リゾート会員権