2022年8月27日土曜日

今季初のカプレーゼとグリル

2022.08.27(土)バジルの苗を買ったので、今季初のカプレーゼ。
華やかで気分が上がる一皿です。
更に、誰かさんがいつもやっているグリルに初挑戦。
ちょど鮭があったので野菜とともに。
ここはワインではなく、ビールの秋味を合わせて。
ふるさとでは、鮭のことを秋味と呼びます。