2023年6月5日月曜日

卵が高騰

 

鳥インフルエンザの影響で、このところ卵の価格が高くなっています。
横浜では買えないことはありませんが、さくら通りの故郷では、入手困難になっているようです。

そんな折、放し飼いで有機栽培の餌を食べてる鶏が産んだ卵を入手しました。
1個120円也
とっても優しい美味しさでした。
生産者さんがここまでこだわって努力した卵ですからね。

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