エクシブ箱根離宮で還暦祝い

飾り皿

2023.11.03（金祝）エクシブ箱根離宮の中国料理”翠陽”で、家族の還暦のお祝いのお食事をしました。

スタンダードコース”水晶”（11,800円/税サ別々）をいただきました。

前菜

ふかひれの姿煮込み・上海蟹味噌ソース

エビと黄韮の炒め物・蝦醤ソース

北京ダック・搾菜サラダを添えて

　　　　　　　　　　　

活鮑のオイスターソース・陶板仕立て

昆布締めにしたクエタマの中国風おつくり・青葱ソース

イベリコ豚と発酵白菜の煮込み

旬魚の塩焼き入り炊き込みチャーハン

杏仁豆腐と小菓子盛り合わせ

お祝いのプレート

＊エクシブ箱根離宮