無添加ナイアガラ毎年、初夏~夏にかけて飲む”ナイアガラ”。
今季の1本目は北海道「はこだてわいん」醸造のものでした(
商品詳細)。
”ナイアガラ”という品種の白葡萄は、夏になると八百屋さんの店先で あま~い香り を放っています。
ワインになっても甘くフルーティな香りが高く 瑞々しい果実を食べているような感じがします。
白ワインは辛口派のさくら通りが飲む、唯一の甘め白ワインです。
”ナイアガラ”は長野県産のものが多い気がしていましたが、北海道でも造られているのですね。。。勉強不足でした。
*サンメンバーズ・ワールドホリデー・ゴールド