焼き牡蠣 と シャブリ
宮島に来たからには、名産の牡蠣と穴子丼を食べたい！
というわけで、牡蠣屋というお店にやってきました。
焼き牡蠣は、4個で1,000円、1個250円で食べられます。
小ぶりなので・・・と5個で1,000円におまけしてくれたのが写真の牡蠣。
焼きたての牡蠣は、香ばしくてプルプル、噛むとミルキーな味わいです。
グラスワインのシャブリが合います。
牡蠣を焼いているところ
こんな風に店頭で焼いてくれます。
次々と入る注文に、焼いている人の顔は真っ赤になっています。
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