銭函のオレガノ

 

2022.09.19(月祝）先日、鮭のグリルが美味しかったので、鶏肉のハーブグリルを作ってみました。
オレガノとローズマリーと生姜のハーブグリルです。

オレガノは、北海道は小樽市の銭函から届いたドライハーブを使いました。
友人が自生しているオレガノを採って干してくれたものです。

花もドライフラワーにしてくれたので、キッチンに飾っておくことにしました。
日々、時間に追われていきますが、ちょっと華やかな気持ちになりますね。

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