ビストロ・ヴィルギュル 仙石原

2023.11.02(木)東急ハーヴェストクラブ箱根甲子園に宿泊して。
夕食はビストロ・ヴィルギュルでいただきました。

平日だけあって、2週間前くらい前に予約ができました。
1品1品、メニューから選んで注文します。

本日のオードブル盛り合わせ
ピクルス・砂肝のコンフィ・スモークチキン・サラダ・豆味のエスカベッシュ・豚肉のテリーヌ

桜エビのトマトクリームパスタ

北海道産ヒラメのソテー、御殿場野菜添え

あしたか牛ランプ肉（もも肉）のステーキ
オニオンジンジャーソース

美味しいお食事とワインをゆっくり楽しみました。
新鮮な地元の食材を用いて手間を惜しまず作られたお料理が、最高でした。

＊東急ハーヴェストクラブ