秋田の志んこ餅

志んこ

 昨日、秋田土産に志んこ餅をいただきました。
事務所で皆で分けていただきました。
毎日売り切れになる人気の志んこだそうで。
コクがあって甘さ控えめの餡子と柔柔らか～いお餅が、繊細で上品な美味しさです。

暖かな今日のお三時には平茶碗でお茶をいただきました。
昨日の志んこ餅、お抹茶に合いそうですね。。。
＊ エクシブ蓼科Sタイプ