RICCA 雪の系譜 ケルナー 2013 |
ガイドブックで調べて、最も効率よく入手できるJR札幌駅西口”北海道どさんこプラザ札幌店”で求めました。
滞在中にぜひ自分でも味わってみたかったのです。
・RICCA 雪の系譜 ケルナー 2013 宝水ワイナリー(岩見沢)
冷たい北海道の水を感じるワインです。
シャルドネは清楚な感じですが、このケルナーは硬い感じ。
端正なバランス感が素晴らしい。
先日飲んだシャルドネよりも、このケルナーの方がワイナリーの個性とマッチしているように思います。
ほっけ・ししやも・ラム肉のBBQとなぜか合ってしまいました。
OKUSHIRI ピノノワール 2012 |
初めて飲むOKUSHIRI。ちょっと意外でした。
ピノ・ノアールとしては大人しくてフレッシュな葡萄・ベリーが感じられるワインです。
駆け抜ける夏の涼風・静かな洞爺湖畔・ニュージーランドのように連なる山々・・・2012年のピノとしては若々しくライトな赤ワインです。
毛ガニとはマッチしなかったかもしれません。
もう少しお上品な食事に合わせたいですね。
もう少しお上品な食事に合わせたいですね。
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